La Fête du Haricot revient en 2025 avec une promesse simple : encore plus de gourmandise et de convivialité.Au programme, plus de cinquante exposants venus de toute la France pour mettre à l’honneur la richesse du terroir, entre produits salés et douceurs sucrées. Des artisans passionnés partageront leurs savoir-faire et leurs spécialités, pour le plus grand plaisir des visiteurs.Les traditions seront elles aussi de la partie avec la présence d’une douzaine de confréries. Véritables gardiennes des secrets de fabrication transmis à travers les âges, elles perpétuent l’authenticité des recettes et valorisent le patrimoine culinaire.
Côté restauration, l’offre est riche et variée :
- La Boite à Mousse,
- le Voyage Gourmand,
- Les Falafels de Fatima,
- Le Darwin,
- La Passerelle,
- La Cabine de Charlie,
- Evastie Restauration,
- Baracrep,
- Mme Martinez,
- Amusements Junior,
- Les barbes à Papa de Mme Buscot,
- La Marmite Orientale,
- Croc Ma Tarte Flambée,
- La Bougeotte,
- l’Association Départementale des Portugais de Soissons
- l’Amicale des Travailleurs Turcs de Soissons et ses Environs.
Et pour accompagner toutes ces saveurs, il y aura de quoi se désaltérer :
- Le Beer Truck de la BAM,
- L’Assemblée,
- Le Darwin
- Lylie Violette – Café Nomade
Que vous soyez amateurs de traditions, de découvertes culinaires ou simplement en quête de convivialité, la Fête du Haricot 2025 s’annonce comme l’événement gourmand incontournable de l’année !
